Die Microfarm
Ein Modellprojekt für nachhaltige Landwirtschaft
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Die WeField Microfarm & Kitchen ist unser erstes Pilotprojekt und eine Testfläche für nachhaltige und regenerative Landwirtschaft. Seit 2019 entwickeln wir hier auf 8.000 m² innovative Agroforstsysteme, Streuobstwiesen und Permakultur Flächen, um Biodiversität zu fördern und gesunde Lebensmittel zu produzieren.
Heidkaten, 24568 Kaltenkirchen, 30km nördlich von Hamburg
Aktiv seit Oktober 2019
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info@wefield.org
Microfarm als Versuchsfläche
Die WeField Microfarm & Kitchen ist unser gemeinsames Modellprojekt für nachhaltige und regenerative Landwirtschaft, das wir seit 2019 auf einer Fläche von 8.000 m² nördlich von Hamburg aktiv gestalten. Gemeinsam haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, Biodiversität zu fördern, gesunde Lebensmittel zu produzieren und brachliegende Flächen in lebendige Ökosysteme zu verwandeln. Durch die Entwicklung von Agroforstsystemen, Streuobstwiesen und Permakulturflächen schaffen wir nicht nur Lebensräume für Insekten, Vögel und Wildtiere, sondern auch eine Plattform für Bildung und Gemeinschaft.
Ein zentraler Bestandteil unseres Projekts ist der 250 m² große Küchengarten, den wir nach dem No-Dig-Prinzip bewirtschaften. Mit Kompostmulch und engen Pflanzabständen erreichen wir einen bio-intensiven Gemüseanbau, der ressourcenschonend und ertragreich ist. Ergänzt wird dies durch unsere eigene Jungpflanzenanzucht im Polytunnel, bei der wir widerstandsfähige Sorten optimal an die lokalen Bedingungen anpassen. In unserer Baumschule ziehen wir eigenes Pflanzmaterial für zukünftige Projekte heran, um langfristig weitere Flächen aufzuforsten.
Timeline
Unsere Methoden
Ein Modellprojekt für nachhaltige Landwirtschaft
Wir ziehen unsere eigenen Jungbäume für zukünftige Pflanzprojekte heran. So sorgen wir dafür, dass wir langfristig noch mehr Flächen aufforsten und nachhaltig gestalten können.
Aus Alt mach Neu: Wir gestalten nachhaltige Räume aus recycelten Materialien. Kreativ, kostengünstig & klimafreundlich.
Paradies für Insekten & Vögel: Totholzhecken bieten Schutz und steigern die Biodiversität. Einfach umsetzbar – auch im Garten!
Bei Wefield verbinden wir Landwirtschaft direkt mit deinem Teller – für Ernährung, die schmeckt, sinnvoll ist und das Klima schont.
Permakultur natürlich: Mehrstufige Anbausysteme mit Obst, Gemüse & Nützlingshabitaten. Nachhaltige Ernte ganzjährig und über viele Jahre!
Auf 2.000 m² haben wir 21 alte Obstbaumsorten gepflanzt, um Lebensräume für Insekten, Vögel und andere Wildtiere zu schaffen. So erhalten wir nicht nur seltene Sorten, sondern stärken auch das ökologische Gleichgewicht.
Gemeinschaft erleben: Ort zum Lernen, Werkeln & Vernetzen. Für alle, die praktischen Umweltschutz leben wollen
In unserem Polytunnel ziehen wir alle Jungpflanzen für unseren Garten selbst vor. Das ermöglicht uns eine gezielte Auswahl widerstandsfähiger Sorten und eine optimale Anpassung an unsere Anbaumethoden.
Biodiversitäts-Boost: Hecken aus Beeren, Nüssen & Wildpflanzen für Tiere und Menschen. Perfekt als Grundstücksgrenze!
Energie & Wasser selbst erzeugen: Wir zeigen, wie Regenwassernutzung, Solar & Co. funktionieren. Für mehr Unabhängigkeit!"
Auf 250 m² haben wir einen No-Dig-Garten angelegt, der ohne Bodenbearbeitung auskommt. Durch Kompostmulch und enge Pflanzabstände nutzen wir die Fläche maximal aus und produzieren gesundes Gemüse mit minimalem Eingriff in die Natur.
Anstehende Events
Erfahre mehr über unsere Projekte
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